http://gasztrosagok.cafeblog.hu/ Gasztroságok: Diós meggyes szelet gluténmentesen, laktózmentesen

2014. október 5., vasárnap

Diós meggyes szelet gluténmentesen, laktózmentesen

Volt maradék süteménykeverékem, gyorsan összedobtam belőle a desszertet.

Hozzávalók: 200g Spar free from (Bio kuchen mischung hell bright cake batter mix), 150 g Spar free from kuchen mischung (dunkel dark chocolate mix), 1 doboz laktózmentes joghurt, 16 deka laktózmentes vaj, 4 tojás, meggybefőtt, darabosra tört dió körülbelül két maroknyi.

A fehér alapport kikeverjük a kettő tojással, fél doboz joghurttal, a 10 deka olvasztott vajjal, majd egy kivajazott rizsliszttel megszórt sütőforma aljába adagoljuk , a meggybefőtt felét a tészta tetejére igazítjuk, a tört dió felével megszórjuk. Ezután ugyanígy kikeverjük a csokis alapport: 2 egész tojással, a joghurt megmaradt másik felével és a maradék olvasztott vajjal. Ráadagoljuk a fehér tésztánk tetejére majd a többi meggyet és diót a csokis tésztára tesszük. 160 fokra előmelegítjük a sütőt, légkeveréssel sütjük, kb 35- 40 percig, tűpróba ajánlott.








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése